陳元贇（1587-1671），浙江餘杭人，原名餉，字義都，號芝山，別署既白山人、虎魄道士。陳元贇十八歲時應縣學生考試落榜，此後浪跡天涯，以讀書、作文、寫字、繪畫自娛，曾錄前人詩文，輯《珊瑚枕》一書，署名「崆峒子」。為謀生計，也學過燒陶等技藝和日語。二十七歲，至河南登封縣少林寺，學習武術，管理寺內陶器、藥材，年餘離寺。萬曆四十七年（1619），渡海抵達長崎，此後一直寓居東瀛，病逝於名古屋。萬曆年間，福建總兵使節單鳳翔赴日商討倭寇事宜，陳元贇應邀擔任臨時譯員。天啟五年（1625），寄居江戶（東京舊稱），後又寄居江戶城西久保國昌寺，創傳柔術。與幕府儒官林羅山、詩人石川丈山、漢學者松永尺五均有交往，居日期間與浙江旅日學者朱舜水有書信往來，現《朱舜水集》還保存有〈答陳元贇書〉。明清易鼎後，他下定決心留日，並在順治元年（1644）娶了日本妻子，後生一子，取名元明。並結識日本名詩人元政，兩人彙其平生所唱之詩為《元元唱和集》行世。
將柔術、醫術、陶藝等多項技藝傳入日本
陳元贇居江戶西久保國昌寺時，以少林派武術教授寺中僧侶。後來福野的徒弟寺田平左衛門，揉和當時陳元贇所傳授產生的各種新流派特點，創立了日本著名的「起倒流」柔術。因此陳元贇就被稱為「起倒流」柔術之祖。
傳統日本骨學也深受中國影響，陳元贇不只將柔道傳進日本，也把習武者必須略懂的接骨技藝一併帶去。後來日本接骨三大流派：江戶名倉家、大阪年梅家以及長崎吉原家，都是在陳元贇奠定的骨學脈絡下，發展而成的流派。
陳元贇亦將燒陶的技術帶到日本，被稱之為「元贇燒」。《餘杭市志》曾整理陳元贇對中日文化交流作出的貢獻，除了武術及陶藝，他還傳播公安派的文學主張。陳元贇還運用中國的方志學，為萩津長門藩主毛利輝元太守撰《長門國志》，保存了中世紀日本本州西部的風土民情。陳元贇還在日本廣泛行醫，傳播丹溪學說，其醫術深受日本人推崇。陳元贇雖身居異鄉，然而不忘祖國，時常以「大明武林人」自稱，實為對日傳播中國文化及崇揚氣節的重要人物。
陳元贇與茶
「元贇燒」茶器
陳元贇，明末旅日學者、武術家，爲隱元禪師的儒家弟子，與朱舜水在日本同享聲譽。明萬曆四十七年（1619），東渡日本，在日流寓五十二年，先後寄居長崎、江戶、名古屋等地，與社會各階層人士廣泛交往。陳元贇後受聘於尾張藩主德川義直、以及第二代藩主德川光友為幕賓，教授書法、詩文，繼而主持、傳授燒窯製陶技藝，陳元贇的陶作以茶器爲上品，被稱為「元贇燒」，他在茶器上書畫，風格獨具，被稱為「稀世之器」、「最上品」，在日本陶瓷史上具有一定地位。名古屋的1丁目名城公園旁有一處「元贇燒窯遺蹟」，名古屋陶工繼承他的技術，轉相傳授，使名古屋成為日本製陶名地，與他很有關係。
陳氏茶、茶食「板元贇」
陳元贇將柔道、茶道、書畫、花道、制陶、建築、中醫中藥及針灸術傳到日本。他受聘尾張藩主幕賓，開始進入日本上流社會，與日本詩人、茶家談詩作賦，品飲茶道，他親自烹製的茶被稱為「陳氏茶」，對日本茶道也有深遠影響。名古屋有一種茶食叫「板元贇」，8字形小點心，相傳是陳元贇將作法傳授給一家叫「菊屋」的點心鋪而流傳至今。1671年，陳元贇在日本名古屋去世，他的遺體被允葬於名古屋德興建中寺，此處是尾張藩專門祭祀德川先祖的地方，德川氏是日本幕府時代的統治者，陳元贇的身份可見一斑。（郭淑玲博士）
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