李柏（1630-1700），字雪木，號太白山人，陝西眉縣人。清初文學家。家貧，九歲喪父，俑於酒家。後入私塾讀書，二十四歲依母命應試，補博士弟子員。母歿，廬墓三年，旋棄冠服而隱，率家人力耕，衣食居室簡陋，圖書萬卷。過著淡泊的隱士生活，拒絕入仕做官。
他同情勞苦民眾，抨擊社會不公平。詩文皆險怪逋峭，蓋心傷故國，歌哭行吟，通天入地，以寄其悲憤無窮之感。與李顒，李因篤並稱「關中三李」。
